Bimbo est un corner dédié à la street food méditerranéenne. Sa façade en bois aux angles arrondis constitue un élément central du concept. L’enseigne “Falafel & Glace”, peinte à la main et occupant presque toute la largeur de la façade, attire les gourmands dès le premier regard.
Le menu, présenté sous forme d’affiches collées directement sur la façade, s’inspire des collages urbains pour créer un effet visuel à la fois moderne et authentique.
À l’intérieur, un espace minimaliste abrite uniquement une cuisine en inox. Malgré sa taille réduite, le lieu affirme une identité forte grâce à ses murs en faïence au motif damier revisité, un marqueur graphique visible depuis l’extérieur.
Le branding repose sur des éléments distinctifs, notamment un logo conçu avec une typographie script sur-mesure. Ses courbes généreuses et son épaisseur évoquent à la fois la forme et la richesse des pitas, transmettant une sensation de gourmandise.
Enfin, la mascotte du soleil, omniprésente dans l’identité visuelle, rend hommage aux racines méditerranéennes d’où proviennent les éléments du menu.
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